Un simple bâton suffit à transporter des pains, pourvu qu’ils soient ronds avec un trou au milieu, comme les pains en couronne ou les bretzels. En voici une illustration extraite du beau livre d’E. M. Bührer et W. Ziehr : « Le Pain à travers les âges », publié aux Editions Hermé à Paris en 1985.
On y voit, p. 125, cette photo ainsi légendée : « Dans les coutumes suisses en vigueur lors du mardi-gras, la distribution de pains et de croissants joue un rôle important. Elles sont une réminiscence d’un ancien rite printanier de la fécondité. »
Le personnage costumé et portant un masque, à gauche, tient un bâton où sont empilés de petits ronds et percés, qui ressemblent à des croissants car leurs extrémités sont effilées.
Sur le transport du pain sur un bâton on se reportera aux articles publiés antérieurement : Les bâtons portent tout ; 14-18 : le bâton à porter le pain ; Deux poilus, un bâton et des pains .
Article rédigé par Laurent Bastard, merci