Gauler des fruits, c’est les faire tomber au sol en frappant les branches où ils sont accrochés. On utilise pour ce faire un long bâton, une gaule. Nous avons déjà évoqué l’emploi de ce bâton dans l’article : La gaule à abattre les pommes, noix, châtaignes et amandes. En voici une autre illustration, extraite du [...]

Nous restons toujours confondus devant l’imagination humaine lorsqu’il s’agit de tirer profit des espèces animales et végétales. Les chemins empruntés sont étranges et conduisent souvent à des impasses. En voici un exemple avec le procédé qui consistait à battre les arbres fruitiers pour en obtenir un meilleur rendement. Le procédé est sérieusement décrit par un [...]